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用人核心理念以人为本，注重人性化的管理及人才梯队的培养。 -
人才发展观以综合能力论人才。我们用愿景目标和事业平台激励和培养人才，使每个人才都有能力提升、业绩提升、职务提升的通道和空间。
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学习价值观善于学习，长于学习。提高学习能力，所学要能促进工作能力和个人素养提升。勤于思考，善于总结，提炼经验，把握规律。
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创新实践观突破常规，追求卓越。创新是企业发展的源动力。用新思维、新理念推动企业发展、为顾客提供更为满意的产品、服务。通过创新理念和方法，促进餐饮服务模式、管理、文化、制度等各个方面创新。
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诚信道德观诚信工作，老实做人。诚信是企业立足之本，也是人才的立身之本。做人本本分分，经营堂堂正正，诚信守法、主动承担社会责任，树立企业良好形象。
新员工入职培训导览图
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09:00-10:00公司简介
1、公司发展史
2、公司品牌
3、店面介绍
4、组织架构
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10:00-10:45企业文化
1、公司荣誉
2、公司环保
3、公司慈善
4、员工风采
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11:11-12:10管理制度
1、人事管理
2、劳动管理
3、奖罚制度
4、案例讲解
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12:20-13:00生活安全
1、消防安全
2、交通安全
3、网络安全
4、冬季取暖
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14:00-15:10食品安全
1、从业人员卫生要求
2、食物中毒预防
3、食物配料使用
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15:15-16:00培训考核
1、培训考核
备注
1、参加人员：公司各部门新入职员工。
2、培训课时：6小时。
3、培训地点：亚运村店多功能厅。
4、培训要求：考核合格。（90分合格，不合格者安排一次补考。）
厨房部新员工入职导览图
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岗前准备1、入职准备
2、考勤制度讲解
3、仪容仪表要求
4、发放个人用品
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熟悉工作1、熟悉工作环境
2、参加岗前培训
3、了解部门理念及宗旨
4、熟悉厨房部管理结构
5、掌握工作技能及岗位职能
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实施引导1、安排导师指导
2、掌握设备操作标准
3、落实出品操作标准
4、掌握消防安全知识
5、激励引导学员
备注
1、厨房部岗前培训考核90分以上为合格。
2、掌握本部门、本岗位规章制度。
3、掌握本岗位职务描述。
4、掌握本岗位出品操作标准。
5、掌握本岗位设备操作标准。
